Як приготувати сирний суп | Бомбезний, смачний, домашній рецепт!

0 Просмотры
Издатель
Доброго дня, вітаю вас на каналі «Їсти». Сьогодні приготуємо — сирний суп. Бомбезний, смачний, домашній рецепт!

Інгредієнти:
Курячі каркаси
Філе
Плавлений сир
Цибуля
Картопля
Морква
Спеції: лавровий лист, чорний перець горошком
Сіль
Вершкове масло
Олія

Як приготувати сирний суп:
1) Для бульйону перекладаю курячі каркаси та філе у каструлю. Коли вода закипить, через 5 хвилин зливаю рідину, щоб бульйон був прозорий.
2) Наливаю чисту воду, тепер додаю цибулину, трішки моркви та спеції. Після закипання, роблю середній вогонь та варю близько 1 години.
3) Наш бульйон готовий, тепер дістаю філе решту — проціджую.
4) Куряче філе нарізаю невеликими шматочками і відправляю у бульйон. Одразу додаю порізану картоплю.
5) Готуємо засмажку. Для цього, нарізаю цибулю та пасерую її на міксі вершкового масла та олії.
6) Далі додаю терту моркву та обсмажую буквально 5 хвилин. Кидаю засмажку у каструлю.
7) Плавлений сир нарізаю кубиками та кидаю до каструлі, не забуваючи посолити. На маленькому вогні залишаю до повної готовності. Наш суп готовий, смакуйте разом із нами!

Для вас готував, намагався говорити, ще й жартувати Андрій Поліщук!
#сирнийсуп​

Максим Нікітін — автор ютуб канала «Їсти».
Я фудблогер з Луцька)
Всі рецепти на каналі «Їсти» готуються українською мовою.
Я в соціальних мережах:
https://www.facebook.com/MassimoUA/​​​
https://www.instagram.com/massimoua/​​​
Написати мені:
https://t.me/MassimoUA​​​
Подзвонити:
+380 95 137 36 80

Наш телеграм канал:
https://t.me/Jistycomua​​​

На життя заробляю створюючи сайти:
https://massimo.in.ua/​​​
Тут продаю обладнання для ресторанів:
https://kuhart.com/​​​

Більше моїх рецептів читайте тут:
https://jisty.com.ua/​​​
«Їсти» — фудблог про їжу з рецептами українською мовою.
Категория
Супы
Комментариев нет.